Blonde au cassis

4,00

5,6°

Blonde de fermentation haute au cassis

33cl

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Nectar issu d’une collaboration entre la brasserie Belenium (Beaune), et le sommelier de la Maison Bernard Loiseau.

Attention, bière au cassis fruitée mais peu sucrée ! toute en subtilité.

A L’OEIL : Robe or délicat

AU NEZ : Nez intense de cassis

A LA BOUCHE : Bouche ample relevée d’une fine acidité

FINALE : Notes de fruits rouges

Brasserie

Belenium (Beaune, 21)

Idées d'accords

à associer avec un magret de canard sauce aigre douce ou un bavarois aux myrtilles

Température de service

6 à 8°C

Ingrédients

Eau, malts d'orge et de froment, levure, houblon, jus et sirop de cassis

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