Blonde de fermentation haute élaborée par la brasserie Belenium (Beaune) en partenariat avec le sommelier de la Maison Bernard Loiseau.
Travaillée avec du miel de Bourgogne, des écorces d’orange et du gingembre.
A L’OEIL : Robe or soutenu.
AU NEZ : Nez où domine le miel sur des nuances d’écorces d’orange.
A LA BOUCHE : Bouche onctueuse sur des notes épicées.
FINALE : Notes épicées.
