Ce baltic porter est le résultat d’une première collaboration dijonnaise entre Elixkir, la BRASSERIE DES DUCS et Independent House – Handmade Craft Beer.
Une bière noire de fermentation basse, titrant à un très raisonnable 6.8% pour le style préservant ainsi l’extrême buvabilité apportée par le lägering sans compromettre la gourmandise grâce à une belle rondeur qui laisse en bouche d’irrésistibles notes de chocolat noir et de café. Tout un programme !
Et une bonne nouvelle peut en cacher une autre : cette pépite annonce 2 autres collab entre ces 3 brasseries !!
