L'AUTRE GANDALF - DIPA

8,4°

Double IPA

canette alu 33cl

5,00

Léo et Victor ont brassé cette bière en collaboration avec Brook House Hops et la houblonnière Clayton Hops en Nouvelle-Zélande pour mettre en avant leur récolte 2021 de Nelson Sauvin. Une double IPA qui prend le contrepied des IPA troubles mais en proposant une jolie explosion de fruits exotiques et une touche vineuse typique du Nelson Sauvin !

Brasserie

90 BPM (Longvic, 21)

Température de service

6 à 8°C

Ingrédients :

Eau, malt d’orge (pale, golden promise, vienna, chit, carapils), malt d’avoine, malt de blé, flocons d’avoine, houblons (Nelson Sauvin, Mosaic), terpènes de houblons (Nelson Sauvin), levure (kveik)

Houblons :

Nelson Sauvin, Mosaic + terpènes de houblons

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