Northwest DIPA (AMARILLO/MOSAIC/SIMCOE)
Elaboré avec une sélection du meilleur des houblons du Nord-Ouest Américain. Entre Seattle, Bourg Palette et Portland, Victor et Léo ont déniché un cocktail explosif à ajouter à votre Hopédex : Amarillo, Simcoe, Mosaic et Colombus. De l’amertume, du résineux, des agrumes et une touche « dank » qui rappelle que le houblon est une plante de la famille des Cannabacées. Le tout dans une texture juteuse façon New England IPA.