Historiquement notre premier coup de cœur dans la gamme des Two Dudes (même si on était déjà fan de la « Pepper Project » brassée avec la Rustine).
Blonde de fermentation haute aux notes florales, fruitées, et avec son amertume affirmée mais équilibrée…
3 * au guide hachette des bières 2021, quand même !
A découvrir !
Même l’ami Tanguy « Secrets de bières » a été déconcerté mais séduit : https://secretsdebieres.blogspot.com/2018/03/two-dudes-pleins-de-surprises.html
