TRIPLE IPA (EL DORADO/MOSAIC/CITRA)

10°

Triple IPA

33cl

4,50

À vos télécommandes : ce soir c’est Trilogie du Samedi. Au programme : pas de chasseuse de vampire mais une trilogie de houblons indémodables (Citra, El Dorado et Mosaic). N’essayez pas de mettre cette bière dans le magnétoscope, ça risque de tout casser.

Sous sa robe orange se cache un tempérament de feu! Le nez est sur les fruits confits (orange, ananas rôti). En bouche, c’est puissant et onctueux avec de belles notes maltées et beaucoup de fruit exotiques mûrs et une légère amertume pour équilibrer la puissance des houblons.

Brasserie

90 BPM (Longvic, 21)

Température de service

6 à 8°C

Ingrédients

Eau, malt d’orge (pale, vienna, carapils, carared), flocons d’avoine, blé cru, houblons, levure (kveik)

Houblons :

El dorado, citra, mosaic

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